岡山名物さわらを塩焼きにしました。
地産物を使う事はあまり無いのですが、偶には地元の食材も使わないと。
おにぎりの「吉備にぎり」は友人のK○E氏が名づけ親、玄米ともち吉備を使用しています。
ご当地物です、良く噛んでお食べ下さい。