友人であり先輩でもある方から頂いた大根を使った料理です。
大根と揚げの甘辛炒め

お酒のお供にも白米の上にももちろん一品としてもいけるヘルシーな一品が大根が終わるまではできますので、今の美味しい時期にぜひご注文ください。
少し小高い気温の低い地域で採れた食材にはあっぱれです。
ありがとう。