trees

2008.11.22 | おすすめメニュー

毎年11月の第3木曜日に解禁

ボジョレーヌーヴォー解禁は毎年の事ですが
以外に手軽に飲めるワインだそうです。
実は世界共通の解禁日の中で日付変更線の関係上、もっとも早く解禁日が来るのが、実はここ日本なんだそうです。
凄い人が居るもんだ。。
ボーヌの名門ワイン学校CEPPAで学位を取得した日本人
岡山出身の「仲田晃司」さんがブルゴーニュで興したドメーヌ。
ラベルに「天・地・人」と描き、
太陽の恵みと大地の恵み、そして侍スピリットを持った
日本人職人の手により生み出されるワインは、
地元でもかなりの評判です。
ドメーヌをジュヴレ・シャンベルタンへ移転した時のパーティで、
あのブルゴーニュワインの神様「アンリ・ジャイエ」に、
クレマン・ド・ブルゴーニュが絶賛され、 さらに人気に拍車がかかり
いまや入手困難な人気ドメーヌに。
是非treesに来た際にはお試し下さい。
bojo