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2008.12.05 | おすすめメニュー

岡山 牡蠣

kき

岡山は瀬戸内海は朝日百選に入るほど素敵な所、邑久町は虫明の横山さんから直接買い付けの牡蠣入荷!
味見しましたが、まじ旨いの一言!
個数も少なめ、しかも今日明日が一番美味しいはず、今度の買い付けはいつになるやら、でもやっぱり買い付け品は良いですね、何より新鮮さが命と作り手が見えるのが良いですね。
良い所に住んでるなら生かすしょ!
味付け無しの炭火で焼くだけ、このシンプルな味付けが口の中に瀬戸内海が広がります。
お酒の相手は牡蠣に決まり、少しアダルトな感じで頂いてください。
値段は2個で360円税抜きと地元価格。
是非